• שרוני

חטיף בריאות ללא אפיה

עודכן ב: 11 פבר 2019


חטיף בריאות ללא אפיה


המרכיבים

חצי כוס שומשום

חצי כוס טחינה גולמית

חצי כוס דבש או סילאן

חצי כוס סוכר

מעט קינמון

שתי כפיות חמאה

3 כוסות פצפוצי אורז מלא/ רגיל

שמן לתבנית

100 גר' קוקוס

100 גר' שוקולד מריר



אופן ההכנה:

נקלה כ- 2 דקות שומשום בסיר בינוני. נוסיף לאט, לאט את הטחינה, הסילאן, הסוכר, הקינמון והחמאה עד לקבלת תערובת חלקה (כ- 3 דקות), נסיר מהאש ונוסיף פצפוצי אורז נערבב עד שהתערובת מכסה הכל, נשטח מיד בתבנית. נמיס את השוקולד בבן-מארי (סיר עם מים רותחים על הגז שעליו נמצא סיר נוסף ובתוכו שמים את השוקולד , ניתן גם להמיס במיקרוגל אך יש לשים לב שהשוקולד לא יישרף). נמרח את השוקולד על התערובת ועליה נוסיף את הקוקוס.

0 צפיות